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7
$$$$
I M Teppanyaki & Wine
1F, Golden Wheel Plaza, 68 Electric Road, Tin Hau, Hong Kong Itinéraire
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

The founder and head chef Mok moved his restaurant to this location in 2021. As always, top notch ingredients like sea urchin, abalone and blue lobsters are flown in daily from Japan and France. But the theatrical cooking now happens in a much bigger room, along with a private room that seats eight. The wine list also sees a lot more choices. Amadai with sea urchin cream sauce stands out in particular, with its crispy scales and juicy flesh.

Localisation

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  • A partir de HKD 689
    TUVE Hotel
    Guide MICHELIN Très bien 8.1
    79 m - 16 Tsing Fung Street, Tin Hau, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 300
    Nina Hotel Causeway Bay
    Très bien 8.1
    135 m - No. 18 King's Road, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 1 170
    Twenty One Whitfield
    Bien 7.6
    248 m - 21 Whitfield Road, Causeway Bay, Hong Kong
    Réserver détails

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