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6
$$$$
Amber
7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong Itinéraire
Cuisine française contemporaine
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine française contemporaine
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

Dutch-born chef Richard Ekkebus's restaurant has undergone a radical revamp. The bright space is characterised by organic curves, luxury materials and a gold and beige colour palette. As opposed to the à la carte of the past, it now serves only prix-fixe menus, one of which is vegetarian, dairy- and gluten-free with reduced salt and sugar. Top-notch ingredients are sourced globally and crafted into light and delicate creations with a modern touch.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
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Où mangerà proximité

  • $$$$
    Sushi Shikon
    MICHELIN 2024
    12 m - 7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
    détails
  • $$
    China Tang
    MICHELIN 2024
    22 m - Shop 411-413, 4F, Landmark Atrium, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
    détails
  • $$$$
    Kappo Rin
    MICHELIN 2024
    23 m - 7F, The Landmark Mandarin Oriental, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
    détails

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Où dormirà proximité

  • A partir de HKD 3 300
    The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
    Guide MICHELIN Superbe 8.9
    11 m - 15 Queen's Road Central, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 210
    Mini Central
    Agréable 6.3
    149 m - 38 Ice House Street, Hong Kong
    Réserver détails
  • A partir de HKD 538
    Butterfly on LKF Boutique Hotel Central
    Très bien 8.2
    240 m - 23 D'Aguilar Street Central, Hong Kong
    Réserver détails

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