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Guiyu (Xihu)
2-1 Manjuelong Road, Xihu, Hangzhou Itinéraire
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

The sleek, elegant room stands in an osmanthus forest, the sweet scent of which lingers in the air in autumn. Once you set foot inside, the earthy smell of black tea takes over – tea-smoked dishes such as crispy skin chicken exude intoxicating aromas. The menu is dominated by Zhejiang classics made with seasonal ingredients from across the country. Try the river fish cooked with dried bamboo shoot, too. The tea ceremony at each table is quite a spectacle.

Localisation

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