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Xin Ji
270 Changdi Damalu, Yuexiu, Guangzhou Itinéraire
Cuisine cantonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine cantonaise
  • Air conditionné
  • Espèce

Informations pratiques

Description

This street was once known for the sheer number of seafood restaurants on it. Though most of its competitors were shuttered for good, Xin Ji is still going strong after over 30 years of service. And of course, picking live critters from the fish tank at the door is part of the ritual. If you have no idea what to pick, try their signature eel dishes – freshwater eel braised with roast pork and swamp eel rice, both boasting fatty, firm flesh.

Localisation

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  • A partir de CNY 445
    Guangzhou Hongcheng Hotel
    Très bien 8
    600 m - No.292 Changti Dama Road, Yuexiu District, 510000 Canton
    Réserver détails
  • A partir de CNY 240
    Guangzhou Aiqun Hotel
    Agréable 6.3
    610 m - No. 113 West Yanjiang Road, 510120 Canton
    Réserver détails
  • A partir de CNY 198
    Guang Dong Hotel
    Agréable 6.1
    617 m - No. 294 Changti Road (Changti Damalu), 510120 Canton
    Réserver détails

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