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6
$
Tong Ji
3 Fuguangli, Changshou East Road, Guangzhou Itinéraire
Spécialités de Nouilles et congee
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Spécialités de Nouilles et congee
  • Espèce

Informations pratiques

Description

Tucked away in an alley, this two-storey, no-frills joint has been in business for over 30 years. You're not here for the ambience, but for the steamed chicken – only free-range pullets before they lay their first egg are used because of their springy skin, oily richness, silky flesh and robust flavour. Boiled chicken intestines, stir-fried ribbon rice noodles and creamy congee are also sound reasons to visit.

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