Dans l'hôtel d'Angleterre, une superbe "fenêtre" sur le lac Léman, le jet d'eau et les sommets... et dans l'assiette, une cuisine française rondement menée, entre classicisme et modernité : pour sûr, les Alpes ne font pas écran aux belles saveurs ! "Afternoon tea" très prisé l'après-midi, brunch le dimanche. Conseil : "Leopard Bar" avec salon de cigares au sous-sol.