Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

16
€€€€
Bayview by Michel Roth
Quai Wilson 47, 1201 Genève Itinéraire
Cuisine française moderne,Cuisine méditerranéenne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine française moderne
  • Cuisine méditerranéenne
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

De grandes baies face au lac ; un décor au design étudié, sobre et chic... Le restaurant à l'hôtel "Président Wilson" est l'écrin idéal pour s'enivrer des saveurs franches et raffinées du chef Michel Roth, MOF et Bocuse d’or, ancien du Ritz et de Lasserre. Son équipe revisite le répertoire français avec créativité et subtilité, à l’image de Filet de boeuf Suisse Rossini, cardon épineux de Plainpalais, sauce Périgueux ou de Tourteau des côtes bretonnes parfumé au curry, caviar impérial de Sologne - contemporain et maîtrisé.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Genève

Où dormirà proximité

  • A partir de CHF 319
    Hotel President Wilson, a Luxury Collection Hotel, Geneva
    Très bien 8.4
    18 m - 47 Quai Wilson, 1211 Genève
    Réserver détails
  • A partir de CHF 40
    Geneva Hostel
    Bien 7.9
    212 m - Rue Rothschild, 28-30, 1202 Genève
    Réserver détails
  • A partir de CHF 135
    Drake Longchamp
    Bien 7.8
    248 m - Rue Butini 7, 1202 Genève
    Réserver détails

Plus d'hôtels à Genève

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Genève

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin