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€€€€
L'Argine a Vencò
Località Vencò 15, 34070 Dolegna del Collio Itinéraire
Cuisine du terroir,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine du terroir
  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This perfectly restored old mill is home to a chef who creates original cuisine that demonstrates her connection with her region and showcases ingredients grown in the restaurant’s own kitchen garden, especially the aromatic herbs that are a characteristic feature of many of the dishes served here. Antonia Klugmann’s house stands in attractive unspoilt scenery near the Slovenian border and in the middle of two major wine-producing areas, namely the Colli Orientali del Friuli and the better-known Collio, both of which are well represented on the extensive wine list.

Localisation

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