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11
€€
Sublime
24 rue Bannelier, 21000 Dijon Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

À deux pas des halles, la cuisine moderne du chef sicilien Giovanni Spataro navigue entre plats français soigneusement exécutés – à l’image de ce turbot aux asperges, aïoli et émulsion citronnelle – et spécialités transalpines emblématiques, comme ce vitello tonnato revisité. Il s’approvisionne avec d’excellents produits qu’il prépare et dresse avec un goût très sûr : bœuf charolais, riz acquerello, gambas de Sicile...

Localisation

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    Le Godrans, en plein centre ville de Dijon
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    Fabuleux 9.2
    103 m - 16 Rue Odebert, 21000 Dijon
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    Sweet home
    Fabuleux 9
    103 m - 16 Rue Odebert, 21000 Dijon
    Réserver détails

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