Zheng vous invite à l’un des banquets qui étaient organisés jadis dans la Chine impériale. Vous découvrirez la tradition des 4 cuisines chinoises les plus importantes avec un défilé de petits plats. Le service et les objets d’art traditionnels (également disponibles à l’achat) vous feront voyager dans le temps et dans l’espace. Une expérience toute en sobriété, mais qui révèle un monde de saveurs.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
