Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF
Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Chef Robert-Jan Polman produces classic cuisine his way. Authentic flavours, precise preparation and strong stocks and sauces all combine to reveal his experience. The addition of an individual touch further elevates the harmony of flavours. The wine list is impressive and not to be missed.