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7
€€€
Le Pot d'Étain
4 avenue de la République, 90400 Danjoutin Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Visa

Informations pratiques

Description

À quelques minutes du Lion de Belfort, ce Pot d’Étain brille de gourmandise grâce à un argentier de talent, le chef Philippe Zeiger qui a fait de son restaurant un temple incontournable de la bonne chère. Le chef met à l'honneur une cuisine française aussi généreuse que goûteuse, appuyée sur de superbes produits de saison (Saint-Jacques, lièvre à la royale, truffes). Voyez ces noix de Saint-Jacques en habit noir, voile de lard Colonnata, sauce au vin jaune ou encore ce dos de chevreuil, sauce civet, racines d'hiver. Une gourmandise qui file droit à l’essentiel ! À noter aussi, le service du vin au verre au magnum (aussi rare que bon).

Localisation

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