Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 70 CHF
Un moment de gourmandise à moins de 70 CHF: de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Les autodidactes Slava et Antoine se sont installés juste avant la frontière française, dans ce restaurant chaleureux. Ils sont convaincants, lui par sa passion et ses excellentes associations de vins, et elle par sa finesse et ses saveurs généreuses. Slava cuisine avec une grande attention et réussit un bel équilibre entre fraîcheur, acidité, piquant, et bien d’autres nuances gustatives. La puissance du produit est ici primordiale.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN