Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

5
€€
Lucas et Chris
4 rue Saint-Guidon, 68000 Colmar Itinéraire
Cuisine traditionnelle

Informations complémentaires

  • Cuisine traditionnelle

Informations pratiques

Description

À quelques minutes de marche de la vieille ville, ce bistrot contemporain, qui mise sur la convivialité, est ambiancé par un couple de vrais Colmariens, Lucas Gaertner en cuisine et Chris Roldan, DJ à ses heures perdues. Au déjeuner, le chef propose un menu trois plats (choix de poisson ou de viande) ; au dîner, la carte – renouvelée tous les mois – se révèle plus étoffée. On profite ici d’une cuisine plutôt traditionnelle bien réalisée – à l’image du gravlax de saumon, crème de raifort et moutarde au miel ou de ce rognon de veau et knepfles au butternut – grâce à l'expérience d'un chef passé chez Robuchon et au Maximilien à Zellenberg.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Colmar

Où dormirà proximité

  • A partir de € 63
    Colmar Apartment
    Très bien 8.3
    41 m - 29 Rue de L'ours, 68000 Colmar
    Réserver détails
  • A partir de € 120
    L'Ourson
    Exceptionnel 9.8
    41 m - 29 Rue de l'Ours, 68000 Colmar
    Réserver détails
  • A partir de € 47
    Odalys City Colmar La Rose d'Argent
    Bien 7.9
    67 m - 2 RUE DU GRILLENBREIT, 68000 Colmar
    Réserver détails

Plus d'hôtels à Colmar

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Colmar

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin