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€€€
Auberge du Bois Prin
69 chemin de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine traditionnelle

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine traditionnelle
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Dans un cadre chic et contemporain face au Mont-Blanc, l'équipe d'Emmanuel Renaut élabore une carte dédiée au terroir alpin, qui s'appuie notamment sur le potager maison et la cueillette. Joli résultat dans l'assiette, avec des plats modernes, généreux et gourmands : betterave en tartare, céleri et crème de raifort ; dos de chevreuil rôti, chou farci, sauce gibier ; soufflé aux agrumes... En prime, la vue est époustouflante, en particulier depuis la terrasse.

Localisation

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    53 m - 139 Chemin de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
    Réserver détails
  • A partir de € 198
    Auberge du Bois Prin
    Guide MICHELIN Fabuleux 9
    91 m - 69 Chemin de l'Hermine, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
    Réserver détails
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    Réserver détails

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