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Mori
#2-4, 2F, 24 Haeundaehaebyeon-ro 298 beon-gil, Haeundae-gu, Busan 48099 Itinéraire
Cuisine japonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Co-owned by a Korean chef trained in Japan and his Japanese wife, Mori offers nicely presented authentic Japanese kaiseki dining that will delight both your eyes and palate. Chef Kim Wan-gyu crafts delicate dishes using the fresh seafood and seasonal produce of Busan. He has an unmatched sense of culinary balance as manifested by the perfect harmony of ingredients and a well-controlled sense of rhythm that characterizes Mori’s course meals. Enjoy authentic Japanese cuisine in this cozy space, where the chef’s sincerely crafted cuisine is complemented by the smooth and attentive service of his wife.

Localisation

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  • A partir de ₩ 70 000
    Haeundae Bada Condo
    Fabuleux 9.1
    5 m - 24, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu, Busan 48099
    Réserver détails
  • A partir de ₩ 65 000
    Youngmu Parade Hotel
    Très bien 8.4
    81 m - 25, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Haeundae-gu, Busan, Busan 612-010
    Réserver détails
  • A partir de ₩ 55 000
    Plea De Blanc Hotel & Residence
    Très bien 8
    84 m - 29, Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gil, Busan 48099
    Réserver détails

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