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€€€€
Auberge des Templiers
20 route Départementale 2007, 45290 Boismorand Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Certaines beautés ne se démodent jamais... Les plus vieilles pierres de cet ancien relais de poste remontent au 17e s. C'est la demeure solognote dans toute sa splendeur, avec sa façade à colombages et ses briques roses, une véritable "maison d'hôtes" familiale où séjournèrent Mistinguett ou Maurice Chevalier. Dans ce décor immuable, de poutres en chêne massif, de faïences de Gien et de cristal, la salle ouvre sur un magnifique parc aux essences centenaires. La partition culinaire met en avant les fruits du travail des producteurs environnants en les valorisant dans leur intégralité. Fastueuse, la cave à vin, qui recèle quelques crus d'exceptions, étonnera les plus blasés.

Localisation

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    Réserver détails
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