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Xin Rong Ji (Xinyuan South Road)
1F, East Tower, Genesis Beijing, 8 Xinyuan South Road, Chaoyang, Beijing Itinéraire
  • Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage ! La signature d’un très grand chef ! Produits d’exception, pureté et puissance des saveurs, équilibre des compositions : la cuisine est ici portée au rang d’art. Les assiettes, parfaitement abouties, s’érigent souvent en classiques.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas au comptoir
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

This flagship of the chain has an elegant but relaxed dining space done out in modern Chinese style. The menu is essentially the same as at other branches, focusing on Taizhou cooking and fish from the East China Sea. But the 28-day-old baby Peking duck, which you have to pre-order, is available exclusively at this location. Try also the duck stew with fish maw and taro – the taro is so starchy and tender that it melts in your mouth.

Localisation

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  • A partir de CNY 2 988
    Bulgari Hotel, Beijing
    Guide MICHELIN Superbe 8.7
    653 m - Building 2 Courtyard No 8 Xinyuan South Road, 100027 Pékin
    Réserver détails
  • A partir de CNY 978
    The Kunlun Beijing
    Bien 7.7
    895 m - 2 South Xin Yuan Road, 100004 Pékin
    Réserver détails
  • A partir de CNY 1 165
    Hotel MoMc
    Agréable 6.5
    951 m - No. 1, Xiangheyuan Road, 100028 Pékin
    Réserver détails

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