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6
$$$
Country Kitchen
3F, Rosewood Hotel, Jing Guang Centre, Hujialou, 1 Chaoyangmenwai Street, Chaoyang, Beijing Itinéraire
Cuisine pékinoise

Informations complémentaires

  • Cuisine pékinoise
  • Air conditionné
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Repas au comptoir
  • Repas en terrasse
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

While this room commands panoramic vistas, your attention may be drawn to the gastronomic spectacle in the open kitchen. Rows of chestnut-fed Huairou ducks prized for their unique nutty sweetness are grilled in a display oven. The long-lost Beijing classic crispy pork belly is also a must-try. This delicious cut of meat is marinated, sun-dried, wood-grilled, sliced and stewed in a dense chicken stock that takes eight hours to make. Reservations are a must.

Localisation

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    Bien 7.2
    174 m - Room 1903 Tower A Shi Jie Cheng,No.10 Jinhui Road, 100010 Pékin
    Réserver détails
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    472 m - No.7 E. 3rd Ring Rd Middle, Chaoyang District, Beijing, China, 100020 Pékin
    Réserver détails

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