Cette élégante maison bourgeoise est le fief du chef Pierre Boussereau et de son complice Olivier Laplaine, qui reçoivent désormais moins de dix couverts, dans un esprit convivial entre table d'hôtes et bistrot chic. Les préparations culinaires, soignées, inspirées par les produits du jardin et les voyages du chef, sont déclinées dans un plantureux menu dégustation.