Pétillant, un brin rétro, et même luxueux. Breda rassemble tous ces éléments, mais c’est avant tout un lieu de délices. À la carte, uniquement des menus-surprise et un déjeuner à prix doux très attrayant. Le chef aime jouer avec les petites douceurs pour accentuer l’intensité. Sa créativité sans frontières est variée et bien équilibrée.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN