Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Le restaurant occupe une belle demeure bourgeoise à l’élégance classique, et mise sur une gastronomie de facture moderne, à découvrir à travers ses menus ou sa petite carte traditionnelle aux plats actualisés. Excellente sélection de vins, présentation soignée et savoir - faire technique indéniable !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
