L'isla Cabritos, long ruban de terre de 24 km2, s'étire au centre du lac Enriquillo et a reçu le statut de parc national. Dépourvue d'eau potable et inhospitalière pour l'homme, l'île est un véritable paradis pour la faune sauvage qui y a élu domicile, notamment deux espèces menacéés, l'iguane Ricord et l'iguane rhinocéros, évoluant ici au milieu d'une végétation typique des zones arides. Des nuées d'oiseaux les accompagnent à l'occasion des grandes périodes migratoires.