Dans une charmante rue piétonne chère aux antiquaires du cœur historique de Rouen, ce discret bistrot dans l'air du temps propose une cuisine fine et savoureuse, à l'image de ce retour de pêche, légumes verts à la sarriette et sa hollandaise aux œufs de truite ; tartelette grué de cacao, crème mousseline pralinée et glace cacahuètes caramélisées… Le chef maîtrise bien son sujet avec des préparations soignées faisant preuve de goût et offrant des harmonies de saveurs plaisantes. Les produits, sélectionnés avec soin, se dégustent dans un intérieur contemporain ou dans la nouvelle salle à l’étage. Accueil charmant. Pensez à réserver !