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Flocon
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Guide Michelin
Cuisine du marché
L'avis du Guide Michelin
Situé dans une rue commerçante, le restaurant des frères Flocon vous réserve un accueil chaleureux dans une ambiance conviviale. Dans l’assiette, une sympathique cuisine de saison où le végétal est souvent en bonne place – poireau brûlé, lard de Colonnata, pickles d’oignons et vinaigrette au vermouth ; chou farci de poissons, beurre blanc à la pistache, coques et choux de Bruxelles. Pour les amateurs de viandes, quelques belles pièces à partager le soir, comme le "tomahawk" de bœuf normand... Cerise sur le gâteau, les prix sont doux, y compris côté vins.
Localisation
75 rue Mouffetard
75005 Paris