





Chez Davia

Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine régionale
L'avis du Guide Michelin
Voilà une adresse attachante tenue par la même famille depuis 1953, imaginée par Davia, la grand-mère, puis reprise en 1985 par Alda, la mère, aujourd'hui à la retraite. Depuis 2016, c’est Pierre Altobelli, la troisième génération, qui, après un impressionnant parcours dans des maisons étoilées en France et en Asie, mitonne de savoureuses recettes niçoises. Tout ici est soigné, notamment les produits, choisis avec attention. Linguine au pistou ; sardines farcies au vert de blette ; osso buco à la feuille de laurier. À déguster dans un sympathique décor de bistrot rétro dans son jus.
Localisation
11 bis rue Grimaldi06000 Nice