Avant même de pénétrer dans cet établissement familial, vous tomberez sous le charme de ce village flamand authentique. Dans cette ancienne brasserie, les grandes baies vitrées offrent une vue sur les environs. À l’intérieur, la charpente en chêne et les murs en briques frappent le regard. Avant de rejoindre l’une des chambres confortables, laissez-vous séduire par l’offre variée à la carte. Faisan à la brabançonne ou moules de bouchot épicées au nduja et curry rouge : le chef parvient à rendre les saveurs familières ludiques et créatives. Son choix de produits de la région est un choix gagnant.