@soulenq/Soulenq
Michelin
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Soulenq
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Un restaurant et une cave, aménagés dans une ancienne pépinière par quatre jeunes associés pleins d'avenir. L'assiette est simple et gourmande, avec de belles réussites (salade d'hiver au poulpe de Galice, vinaigrette kalamansi ; chou farci aux légumes, riz, émulsion curry Thaï) mais aussi des pièces de viande à partager. Les produits sont du marché et de saison : on se régale.
Ses points forts
Parking
Localisation
469 rue de la Thériaque34090 Montpellier