Brasserie Rongese
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Guide Michelin
Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide Michelin
Rongese est l’ancien nom de Runsk, le quartier où s’est installé cet agréable restaurant dans un ancien café. Le patron Peter Merken se tient toujours prêt pour ses hôtes et leur propose une excellente sélection de vins et de bières, qui accompagnent à merveille les plats familiers proposés sur l’ardoise. Entrecôte grillée saignante avec frites fraîches et légumes al dente, poire Belle Hélène avec glace vanille fraîche, nappée de sauce au chocolat : voilà une brasserie qui séduira les amateurs de tradition.