Ce cadre lumineux et splendide, situé à la périphérie de l'animée rue gastronomique de West Randolph, s'étend sur deux étages et est doté de sièges en velours bleu profond. Les libations servies ici possèdent leur propre matrice de saveurs—étudiez-les si vous le souhaitez, mais soyez assuré qu'elles sont toutes excellentes. De même, le menu est parsemé de classiques indiens sublimés par des saveurs avant-gardistes, comme en témoigne le chou-fleur koliwada frit, accompagné de yaourt tempéré et d'une mousse de riz au thecha de cacahuètes. Poursuivez avec un généreux curry de côtes courtes de bœuf enrichi de carottes et de kofta à la moelle. Les palais classiques se régaleront du merveilleux dal crémeux accompagné d’un naan nature pour saucer, tandis qu’un gâteau de semoule au four avec une glace au lait et des pistaches fera fondre les amateurs de douceurs.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)