Les Montagnards - Brasserie
Guide Michelin
Cuisine régionale
L'avis du Guide Michelin
Ici, la cuisine gastronomique n’est pas la seule option. Outre son restaurant renommé (Le Sommet), l’hôtel Les Montagnards propose une expérience culinaire de tout aussi bonne qualité à la Brasserie. Vous serez séduit par son intérieur moderne, épuré et garni de chaleureuses boiseries, par son personnel amical et, surtout, par sa savoureuse cuisine, qui s’inspire fortement de la région et des saisons. Les morilles farcies sauce à la crème sont l’une des spécialités de la maison et le sandre (pêché dans les lacs de la région) remporte également un franc succès. Installez-vous près d’une fenêtre pour profiter de la vue sur le château de Gruyères et ses environs.
Localisation
Rue de Montsalvens 41636 Broc