Les Oliviers
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Dans la baie de Renécros, on découvre avec bonheur cet intérieur lumineux et contemporain, d’une élégance rare, qui offre une vue imprenable sur la Grande Bleue. Le soir (et uniquement le soir !), Martin et Fleur nous proposent une cuisine méditerranéenne et provençale, colorée et parfumée, sous forme de menus à plusieurs étapes. Asperges vertes de Mallemort, poissons de ligne issus de la pêche locale, fraises de Hyères... le tout servi dans une salle à manger où le coucher de soleil est un ravissement !
Ses points forts
Parking