La cuisine personnalisée du chef Marco Campanella mise sur des ingrédients simples et des associations inspirées de ses nombreux voyages, le tout agrémenté d’une touche méditerranéenne qui rappelle ses origines italiennes. Les deux menus, « Moving Mountains » (végan) et « Ispirazione » (composé de poisson et de viande), restent inchangés ; les convives pourront choisir entre six et huit plats. La carte des vins ravira les connaisseurs, qui apprécieront également les recommandations du talentueux sommelier. A la belle saison, la terrasse offre un cadre agréable et une vue exceptionnelle sur le lac Majeur.