L'Écrin
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Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Légèrement à l'écart de l'agitation de la vieille ville, ce sympathique restaurant propose une cuisine méditerranéenne de saison, fraîche et bien troussée, à l'exemple de cette brandade de mostelle, poutargue et crème de piquillos. L'été, on s'installe sur la petite terrasse, s'il reste de la place ! Accueil des plus charmants. Un petit bijou !