Installé dans un cadre magnifique avec la rivière Suir, le luxueux Waterford Castle Hotel & Golf Resort se situe sur une île privée complètement détachée du continent. Le château propose des chambres et des suites élégantes offrant une vue imprenable. Ces chambres conçues individuellement proposent une connexion Wi-Fi gratuite, des couettes en duvet d'oie et un plateau/bouilloire. Des lodges contemporains sont également disponibles et comprennent des logements semi-indépendants à 3 ou 4 chambres, dotés d'une spacieuse cuisine américaine et d'un coin repas avec salon attenant. Vous pourrez accéder à l'île via un ferry privé qui navigue tout au long de la journée. La traversée en ferry dure 3 minutes, et elle peut être organisée par l'hôtel. Vous pourrez visiter le château et ses 800 ans d'histoire en suivant le chemin bordé de hêtres. Les activités locales comprennent un parcours de golf de 18 trous, un tir à la cible, un practice de tir à l'arc, des terrains de tennis et de croquet. Plusieurs sentiers de découverte et de randonnée sont disponibles.