L'Hostellerie Le Beffroi, située au cœur de la ville médiévale de Vaison-la-Romaine, est composée de 2 demeures du XVIe et du XVIIe siècles. La piscine extérieure offre une vue sur la ville. Toutes les chambres sont décorées individuellement et équipées d'une baignoire ou d'une douche, d'un minibar, d'une télévision et d'une connexion Wi-Fi gratuite. Elles sont également meublées avec des meubles anciens et de nombreuses chambres offrent une vue sur la ville. Ouvert de Pâques à fin octobre, l'établissement La Fontaine sert une cuisine régionale. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner en été, le restaurant Les Terrasses propose une variété de vins et de salades.