Situé à Syracuse, l’Hotel Gutkowski se compose de 2 vieux bâtiments, qui à l’origine hébergeaient des pêcheurs et des artisans. Donnant sur la mer, il se trouve à proximité des principaux sites d'intérêt du centre historique de la ville.
Restauré dans un style contemporain mais respectueux de la tradition sicilienne, le Gutkowski présente des couleurs naturelles, un intérieur intime et une atmosphère chaleureuse.
Chaque matin, l'établissement sert un petit-déjeuner buffet, composé de gâteaux faits maison de yaourt, de fromages, d'œufs et de boissons chaudes.
Les chambres de cet établissement historique sont toutes différentes les unes des autres, en fonction de leur position. Certaines font face à la mer, d'autres, plus calmes, donnent sur les toits ou une vieille rue typique.