Situé à 4 km de la ville de Mérida, l'hôtel Romero Merida dispose d'une piscine extérieure, d'un café ouvert 24h/24 et d'un parking gratuit. Les chambres climatisées disposent de la télévision par satellite et d'une salle de bains privative. Les chambres de l'hôtel Romero Merida possèdent du parquet, une connexion Wi-Fi gratuite et le chauffage. Certaines disposent aussi d'un canapé. Le restaurant de l'hôtel propose des plats régionaux, espagnols et internationaux. Il sert également une large gamme de vins espagnols. Le grand café doté de terrasses sert une variété de boissons et de collations. L'hôtel est situé juste à côté de l'autoroute A5 reliant Mérida et Badajoz. Mérida est bien connue pour ses vestiges romains et constitue un site du patrimoine mondial de l'Unesco.