L'Hotel Orso Grigio est situé dans la station de ski de Cavalese. Occupant un bâtiment du XVe siècle, cet hôtel à la gestion familiale comprend un restaurant raffiné et un petit centre de bien-être.
Les chambres de l'Orso Grigio sont équipées d'une télévision et d'une radio. Une cafetière est disponible sur demande. Un copieux petit-déjeuner buffet composé de plats sans gluten est inclus.
Le centre de bien-être comprend un sauna, un bain turc et un bain à remous.
Un bus desservant les remontées mécaniques se trouve à proximité. En été, un certain nombre d'excursions de randonnée et de marche nordique sont organisées.