Situé à Noto, à seulement 2 km des plages les plus proches, le Pantanelli Di Vendicari possède un restaurant traditionnel ainsi que des chambres élégantes et climatisées. Il propose un petit-déjeuner buffet et une piscine. Les chambres présentent une décoration moderne et des murs en pierres apparentes. Certaines offrent également une vue sur la mer. Chacune comprend un bureau et une salle de bains avec douche. Certaines comportent un balcon privé. Le petit-déjeuner du Pantanelli est servi tous les jours sous forme de buffet. Il se compose de produits sucrés et salés, notamment de confitures, de gâteaux, de viennoiseries, de jambon ainsi que de fromage. Le restaurant est spécialisé dans les recettes typiques de la Sicile. Syracuse se trouve à 45 minutes en voiture tandis que Portopalo di Capo Passero est à 18 km.