L'Il Casale Etrusco, ancienne ferme toscane typique, s'est établi en tant qu'agréable complexe d'accueil complet en 1997. Il compte 25 appartements, distribués entre deux grands bâtiments et une maison plus petite. Les appartements encadrent une petite place. Ils ont été entièrement restaurés et meublés, dans le respect du style et des traditions typiques de la région. Le complexe comprend aussi une piscine et une aire de barbecue. Niché au cœur de la Toscane, l'Il Casale Etrusco se trouve à 3,5 kilomètres seulement de la plage et à 8 kilomètres environ de la petite ville de Bolgheri. La région est réputée dans le monde entier pour ses vins délicieux et son huile d'olive. Des excursions gastronomiques sont disponibles. L'hôtel peut également organiser pour vous des visites de la région hors des sentiers battus, des cours de plongées pour tous niveaux et des visites dans des villes comme Florence et Rome.