L'Atelier Gourmand
Distance : <0.1 km
Restaurants Sierre
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Didier de Courten 
- Adresse
- Rue du Bourg 1 CH - 3960 Sierre
- Téléphone
- 0274551351
- Fax
- 0274564491
- Site
- http://www.hotel-terminus.ch
- Périodes d'ouverture
- Fermetures: lundi, dimanche. Contacter l'établissement pour confirmer ces informations.
- Prix repas
- Menu: 155CHF/ 235CHF - Carte: 160CHF/179CHF
- Cuisine
- créative
- Commentaires
- Cette belle maison combine le plaisir d'une décoration élégante, d'une cave pertinente et d'un service distingué. En cuisine, Didier Courten s'inspire des produits locaux et rend ainsi hommage à la richesse du terroir suisse: une cuisine créative, toute en émotion.
- Spécialités
- Bouchons de foie gras de canard fondants en gelée de pommes au poivre de Tasmanie et crackers anisés. Filets de rougets barbets vapeur et supions rôtis aux artichauts bretons, chutney au tandoori. Fantaisie à la noix de coco et aux fruits rouges, moelleux Araguani au coeur coulant coconut.
- Installations
- Cartes de crédit
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
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9 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(7)7/9
- bon(1)1/9
- agréable(0)0/9
- correct(1)1/9
- médiocre(0)0/9
- mauvais(0)0/9
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 9
Ecrit par carmé le 03/11/2010
langue :
fra
Note générale :
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Contexte : Entre Amis
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Certainement le meilleur restaurant de Suisse, qualité prix extraordinaire, mérite 3 étoiles sans hésitations. Créatif, dans le respect des produits...vraiment au top de sa forme.
-Les moins
Rien....une maison magnifique à découvrir
1-2 sur 9
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Liste des restaurants
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Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
pour moi, une véritable expérience culinaire exceptionnelle. le visuel des plats est magnifique autant que le goût.
le service est très (trop) lent.