Ze Kitchen Galerie
Distance : <0.1 km
Restaurants Paris 06
Publicité
Imprimer Exporter vers mail, GPS Ajouter à mes favoris 
Ze Kitchen Galerie 
Chef William Ledeuil
- Adresse
- 4 r. des Grands-Augustins F - 75006 Paris 06
- Téléphone
- 0144320032
- Fax
- 0144320033
- Site
- http://www.zekitchengalerie.fr
- Périodes d'ouverture
- Fermé samedi midi et dimanche
- Prix repas
- Formule 27€ boisson comprise - Menu: 39€ (déj.) / 80€ (dîner) Carte env.: 70€
- Cuisine
- moderne
- Commentaires
- Séduisante carte fusion influencée par l'Asie, cadre épuré aux airs de loft, tableaux contemporains, vue sur les cuisines. Depuis plus de dix ans, Ze Kitchen reste l'un des incontournables de la rive gauche.
- Spécialités
- Sardines marinées, marmelade de tomate et gingembre. Fleur de courgette, crabe mou en tempura. Glace chocolat blanc et wasabi, condiment framboise.
- Installations
- Cartes de crédit
- Indications d'accès
St-Michel
Légende des pictogrammes - Plus d'information
Les avis des internautes ViaMichelin
Note moyenne de vos avis :
|
|
|
|
|
56 avis
Synthèse de vos avis
- excellent(8)8/56
- bon(19)19/56
- agréable(23)23/56
- correct(4)4/56
- médiocre(2)2/56
- mauvais(0)0/56
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
1-2 sur 56
Ecrit par kailash & tassili le 26/04/2012
langue :
fra
Note générale :
|
|
|
|
|
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
- Service
- Qualité de la table
- Qualité du cadre
- Rapport Qualité/Prix
+Les plus
Cuisine inventive, savoureuse et surprenante. C'est maitrisé des dressages à la dégustation. De belles découvertes comme le boeuf (en carpaccio, puis en raviole) ou le canard et le ris de veau (cuisson parfaite). Le lait de coco et la mangue sont une vraie réminiscence de la Thaïlande (tout un voyage en une cuillère). La glace chocolat blanc wasabi est à tomber. C'est léger, goûteux, surprenant... que dire de mieux. Excellent rapport qualité/prix pour le quartier et ce type d'établissement.
-Les moins
La décoration sans charme à l'exception du ballet en cuisine.
1-2 sur 56
Faire un itinéraire depuis | vers | via cette adresse.
Liste des restaurants
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
Ze Kitchen Galerie – restaurant Michelin à $city
Retrouvez toutes les informations concernant le restaurant Michelin Ze Kitchen Galerie : avis du Guide Michelin, avis des internautes, type de cuisine, horaires, prix pratiqués …
Ze Kitchen Galerie – un restaurant du guide Michelin $country.
Tout ViaMichelin pour : Paris
Note générale :
Contexte : Entre Amis
Détails des notes
Un pur bonheur et une évasion sans cesse renouvelés. Assiettes toujours esthétiques, mariages de saveurs réussis.
null