01/07/2011
Fête de la Gastronomie. Guy Martin accompagne le public du marché à la cuisine
A l’occasion de la première édition de la Fête de la Gastronomie (le 23 septembre), L’Atelier Guy Martin (Paris) accueillera un marché de produits de saison.
© ©Michel Langot
L'Atelier de Guy Martin partenaire de la Fête de la Gastronomie
Le 23 septembre, le jardin de l’hôtel particulier où se trouve l’Atelier Guy Martin accueillera un marché de saison. Des artisans, tous sélectionnés par le grand chef, y présenteront leurs produits frais.
Après inscription sur le site de l’Atelier, le public pourra venir y faire son marché avec l’aide d’un chef.
Ils pourront ensuite passer derrière les fourneaux de l’une des cuisines parisiennes du chef.
Ils y réaliseront des recettes issues des cartes d’Automne des restaurants Sensing et Cristal Room Baccarat, à élaborer et à déguster sur place. Ou encore un « pique-nique d’Automne façon Miyou » à emporter dans son panier.
Note générale :
Contexte : En couple
Détails des notes
Die Lage - wenn nicht Kuh- und Schweinestall in Geruchs-Distanz gewesen wäre, - wenn nicht die Anreise via Luftseilbahn und Schotterweg gewesen wäre, - wenn nicht auf 2000 Meter Höhe der Spagat zwischen Bauernhof-Flair und Nobel-Spa versucht worden wäre. Denn: der Versuch geht schief.
Die Hellhörigkeit: Jedes Naseschnäuzen aus des Nachbarn landet - akustisch - im eigenen Zimmer. Die Sauberkeit: Kondome auf der Treppe, gebrauchte Kondome, mögen von luftig-lustigem Leben zeugen; wenn sie tagelang liegen bleiben, wandelt sich die Freude in Frust. Die Versorgung: Wenn schon Alp-Freuden, dann bitte richtig - und nicht mit einzeln verpackter Butter.